Krótki opis
Hotel mieści się w oryginalnym budynku, który wcześniej był prywatnym domem. Obiekt zlokalizowany jest w centrum miasta Dijon, w pobliżu zabytkowego centrum oraz ulic handlowych i oferuje nowoczesne udogodnienia, nie tracąc przy tym dawnego uroku. Pokoje w hotelu Best Western Hostellerie Du Chapeau Rouge urządzone są w stylu barokowym lub romantycznym, a część pokoi urządzona została zgodnie z zasadami feng shui. Wszystkie pokoje dysponują nowoczesną łazienką, a ich wnętrza są eleganckie i funkcjonalne. Znakomita restauracja, w której szefem kuchni jest William Frachot serwuje niepowtarzalne i wyrafinowane dania oraz wyśmienite wina. Do dyspozycji Gości jest także bezpłatne spa z łaźnią turecką i sauną. W hotelu Best Western Hostellerie Du Chapeau Rouge można także zorganizować spotkania biznesowe oraz prywatne, które odbywać się będą we w pełni wyposażonej sali konferencyjnej lub w jednym z 3 salonów, które mogą pomieścić od 6 do 80 osób.