Breve descrizione
Situato in un bel palazzo restaurato del XVII secolo, nella splendida campagna basca e a 30 km dalla costa, l'Iriarte Jauregia offre una cucina raffinata, viste mozzafiato, un design accattivante e la connessione Wi-Fi gratuita. L'Iriarte ha progettato con cura i suoi interni per bilanciare passato e presente, infatti il design all'avanguardia rappresentato dai mobili e dai tessuti contemporanei si fondono con le caratteristiche originali del palazzo, come i muri in pietra e i soffitti con travi in vista. Tutte le camere vantano viste sulla valle o sul giardino, arredamenti eleganti dalle tonalità neutre, una TV al plasma e un bagno ben attrezzato. Immerso in uno splendido giardino, l'hotel dispone di un raffinato ristorante, il Bailara, che serve piatti della cucina creativa ed è gestito dallo chef Enrique Fleischmann. A vostra disposizione inoltre uno snack bar informale e una biblioteca con una sala lettura. Non mancate di visitare la città basca di San Sebastian, a soli 30 km di distanza, dove vi attendono negozi, gallerie e tipici ristoranti di tapas.
Informazioni Importanti
Il ristorante è aperto dalle 13:00 alle 15:30 e dalle 20:00 alle 22:45. Dal 1º aprile al 30 settembre rimarrà chiuso il martedì e il mercoledì a mezzogiorno. Dal 1° ottobre al 31 marzo rimarrà chiuso il lunedì e il martedì.