Kort beskrivelse
Denne kro ligger i hjertet af Pyrenæerne og byder dens gæster velkomne til Montségur, en af katharernes sidste bastioner. Hotellet er indrettet i en bygning fra det 15. århundrede, med stenvægge, træbjælker og åbne ildsteder. Auberge de Montsegur tilbyder værelser med eget badeværelse. Nogle af værelserne har himmelseng og spabad. Lokale retter og traditionelle specialiteter med friske råvarer serveres i hotellets restaurant. Restauranten er i øjeblikket opført i Michelin-guiden. Dette hotel giver dig mulighed for fuldt ud at opleve ruinerne af Montségur-fæstningen, der ligger på en stenet bakke og dominerer det omkringliggende bjergområde. Både Fiox og Mirepoix ligger 30 minutters kørsel derfra.