Breve Descrição
O Fleur Du Jardin é descontraído e informal, com uma pitada de invulgaridade. Serve boa comida fresca e tem uma piscina privada na sua propriedade espaçosa. O Fleur Du Jardin recebeu o seu nome de uma raça de vacas de Guernsey. Os autocarros param regularmente à saída do hotel, ou poderá alugar uma bicicleta para explorar a ilha. O restaurante apresenta o máximo de produtos locais possível, incluindo carne de vaca e porco da Quinta Croft Meadow e marisco local. Há uma selecção de cervejas Real Ales que muda frequentemente.